Restaurantes en Shanghái ofrecen ‘cenas secretas’ para eludir las políticas ‘cero COVID’

Después de someterse a algunas de las medidas de bloqueo más estrictas jamás vistas en el mundo, la ciudad más grande de China continúa bajo diversos grados de restricciones. Se le ha dicho a casi la mitad de la población de la ciudad que se quede en casa para sofocar una ola del virus recientemente detectada, y se están aplicando pruebas masivas a aproximadamente 12 millones de personas.  

Una cadena de transmisión reciente que se remonta al popular distrito de Minhang de la ciudad ha dado lugar a que las autoridades endurezcan una vez más las restricciones y anuncien el cierre de la mayoría de los lugares de entretenimiento, cibercafés y comedores interiores hasta nuevo aviso.

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Ahora, mientras los residentes frustrados se enfrentan una vez más a los cierres y restricciones de movimiento, algunos dueños de restaurantes han intentado encontrar soluciones inteligentes, aunque ilegales a los ojos de las autoridades chinas, para continuar recibiendo a los invitados y evitar que sus negocios se hundan.

Según un informe del medio estadounidense Radio Free Asia (RFA), ciertos restaurantes en Shanghái han comenzado a ofrecer «cenas secretas sin luz y campañas de reclutamiento falsas» en un esfuerzo desesperado por eludir las estrictas restricciones de «COVID cero» de la ciudad.

A pesar de que las autoridades anunciaron que el confinamiento de toda la ciudad de Shanghái terminaría el 1 de junio, y que negocios comerciales como peluquerías y gimnasios podrían reanudar sus operaciones una vez más, las autoridades municipales de la ciudad aún tienen que levantar la prohibición de comer en el lugar. 

“Todavía no permiten que la gente coma”, dijo a RFA un residente anónimo del distrito Huangpu de la ciudad. «Solo puedo comer en secreto en el área de arriba, ya que generalmente no se permite cenar, solo comida para llevar».

“Mi hermano hizo lo mismo: un amigo lo invitó a comer y subieron a un área del restaurante que no se podía ver”, dijo el residente, de apellido Yang.

‘Una fiesta clandestina’

Algunos vídeos e imágenes publicados en las redes sociales chinas Weibo (una plataforma similar a Twitter) mostraban a personas sentadas en mesas de restaurantes llenas de comida, sin embargo estas personas parecían estar sentadas en completa oscuridad, y utilizaban las linternas de sus teléfonos para ayudar a iluminar la comida que estaban comiendo.

Otras publicaciones afirmaron que los restaurantes habían pedido a los comensales que completaran «formularios de solicitud» solicitando trabajar allí, haciéndolos pasar por empleados, y luego les sirvieron comidas en secreto para evitar ser detectados por las autoridades encargadas de hacer cumplir la ley. 

Si las autoridades sanitarias o la policía local lo interrogaran, el restaurante afirmaría que «como empleados, todos podían comer juntos» dentro del comedor. Después de que los «empleados» terminaran sus comidas, los comensales «renunciarían a la nómina», dice el informe de RFA, comparando el proceso con una «fiesta clandestina».

“Muchos restaurantes han cerrado porque no han podido sobrevivir [el cierre], que ha durado más de tres meses”, dijo Yang. «Si alquila un local… le costará decenas de miles de yuanes al mes, por lo que no han podido mantenerse al día».

Economía en apuros

El 23 de junio, los CDC de China confirmaron que se habían detectado 120 nuevos casos, la mayoría de los cuales eran asintomáticos. Los bloqueos y restricciones prolongados han tenido efectos devastadores en la economía nacional de China, con una caída de más del 11% en las ventas minoristas, así como importantes interrupciones en la cadena de suministro y la posterior disminución del gasto de los consumidores. 

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Las cifras publicadas por la Oficina Nacional de Estadísticas del país en abril revelaron que la producción industrial cayó un 2,9%, mientras que las ventas de automóviles se redujeron un asombroso 31,6% en comparación con el mismo período del año pasado. 

Mientras tanto, la tasa de desempleo en las 31 ciudades más grandes de China alcanzó un récord de 6,7% en abril, mientras que el financiamiento social total (una medida amplia de crédito y liquidez que se utiliza para medir los valores económicos) se redujo a la mitad con respecto al año anterior a 910.200 millones de yuanes.