Demandan a Hershey’s por niveles inseguros de metales en sus chocolates amargos

El gigante de los chocolates chocolates Hershey’s fue demandado en Estados Unidos por no revelar los altos niveles de metales que contienen algunos de sus productos, en particular tres tipos de barras de chocolates amargos las cuales son acusadas de contener “niveles peligrosos de plomo y cadmio”.

“Los elevados niveles de plomo y cadmio en los productos alimenticios son importantes para los consumidores razonables, porque estas sustancias químicas suponen un grave riesgo para la salud, incluso en pequeñas dosis”, dice el alegato presentado el miércoles pasado por Christopher Lazazzaro ante un tribunal federal de Nueva York, según reportó DW.

Si la demanda se vuelve colectiva, como sucede en casos similares donde los consumidores podrían sentirse afectados, el caso podría complicarse para la empresa de chocolates, tras volverse multimillonaria.

La demanda se presentó dos semanas después de que la revista Consumer Reports publicara un artículo en el que se afirmaba que los productos de chocolate negro de Hershey’s excedían los niveles de plomo y cadmio permitidos en California.

El estudio acusaba que la barra Hershey’s Special Dark tenía un contenido elevado de plomo del 70%, mientras que la barra Lily’s (también propiedad de Hershey’s desde junio de 2022) tenía un 85% de contenido elevado de plomo y cadmio.

Sin embargo, no existe un límite federal para la inclusión de metales como el plomo y el cadmio en la mayoría de los alimentos, mientras que el estado de California tiene un estándar mucho más estricto sobre este tema.

Los niveles altos de metales podrían traer efectos nocivos para la salud. “La exposición frecuente al plomo en adultos, por ejemplo, puede provocar problemas en el sistema nervioso, hipertensión, supresión del sistema inmunitario, daño renal y problemas reproductivos. Si bien la mayoría de las personas no come chocolate todos los días, el 15 por ciento lo hace, según la firma de investigación de mercado Mintel. Incluso si no es un consumidor frecuente de chocolate, el plomo y el cadmio pueden ser una preocupación», explicó el informe.

El demandante acusa que, antes de dicho reporte, los consumidores no tenían otra manera de saber cuánto plomo y cadmio contienen los productos de Hershey’s antes de comprarlos, por lo cual asumían erróneamente que el fabricante actuaba de manera “veraz respecto a los ingredientes”.

La demanda no apela a un posible envenenamiento, sino más bien a presuntas irregularidades con el marketing, publicidad engañosa o información insuficiente en los envoltorios de los chocolates.

Finalmente, la demanda busca el resarcimiento de al menos 5 millones de dólares por daños ocasionados por la compañía de chocolates. Hasta la publicación de este artículo, la compañía no se ha pronunciado al respecto.

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