El informe ‘MAHA’ de la Casa Blanca denuncia el impacto de los alimentos procesados, productos químicos, medicamentos y vacunas en la salud infantil
Una comisión encabezada por el secretario de Salud de EE. UU., Robert F. Kennedy Jr., emitió el jueves (22 de mayo) un informe que dice que los alimentos procesados, los productos químicos, el estrés y la prescripción excesiva de medicamentos y vacunas pueden ser factores detrás de las enfermedades crónicas en los niños estadounidenses.
El informe, de la comisión que lleva el nombre del movimiento social Make America Healthy Again (MAHA), alineado con Kennedy, se centra en lo que él dice es una crisis nacional de tasas crecientes de obesidad infantil, diabetes, cáncer, trastornos de salud mental, alergias y condiciones del desarrollo neurológico como el autismo.
Kennedy dijo que había consenso entre los miembros de la comisión para priorizar lo que llamó la crisis de alimentos ultraprocesados y trabajar para mejorar la comida que comen los niños estadounidenses.
El informe también destacó estudios que vinculan trastornos de salud en humanos y animales con los herbicidas glifosato y atrazina, pero no exigió cambios regulatorios específicos ni restricciones sobre los pesticidas utilizados en la agricultura. Señaló que estas sustancias químicas deberían investigarse más a fondo.
Muchos de los activistas de MAHA que rodean a Kennedy estuvieron presentes en Washington para la publicación del informe, que aplaudieron ampliamente como una reivindicación de su trabajo.
El informe pidió una mayor vigilancia e investigación sobre la seguridad de los medicamentos y los resultados de salud infantil y estudios clínicos que comparen dietas de alimentos integrales con dietas de alimentos procesados en niños.
La definición de alimento ultraprocesado es objeto de acalorados debates, aunque el informe lo describe como productos fabricados industrialmente.
Las palabras de las protagonistas:
Donald Trump – Presidente de los Estados Unidos
«Hace cuatro meses, creé la Comisión Presidencial para que Estados Unidos volviera a ser saludable. Y hoy, la Comisión presenta oficialmente su primer informe sobre salud infantil. Estos son solo algunos de los hallazgos alarmantes. Y son realmente alarmantes. Increíbles, terribles. Más del 40% de los niños estadounidenses padecen al menos una enfermedad crónica. Desde 1970, las tasas de cáncer infantil se han disparado, en muchos casos casi un 50%. Mientras que en la década de 1960, menos del 5% de los niños eran obesos. Ahora, más del 20% son obesos. Hace unas décadas, uno de cada uno… piensen en este, este es, para mí, el que más me impacta. Y parece estar empeorando. Hace tan solo unas décadas, uno de cada 10,000 niños tenía autismo. Hoy, es uno de cada 31».
«No permitiremos que nuestro sistema de salud pública quede a merced de las mismas industrias que se supone debe supervisar. Por eso exigimos respuestas. El público las exige, y por eso estamos aquí. Ya estamos eliminando gradualmente ocho de los colorantes alimentarios artificiales más comunes».
«Y pusimos fin a los conflictos de intereses más graves en la FDA, donde había muchos conflictos allí».
«Durante los próximos 80 días, la comisión (MAHA) se basará en el trabajo de este informe para desarrollar una hoja de ruta hacia reformas de salud pública audaces y transformadoras que someteremos a nuestra consideración. Es una consideración y presentaremos los hechos. Felicito a todo el movimiento MAHA. Este movimiento se ha vuelto muy popular. La gente está realmente, les aseguro, entusiasmada con MAHA».
«Creo que será una de las cosas más importantes que hayamos hecho, porque el costo de los medicamentos está bajando. Piénsenlo. Cada año, durante 21 años, el costo ha subido y ahora está bajando quizás un 85, 80. Y les digo, un 89% en dos casos, una reducción del 89%. Nadie ha visto algo así. Así que me gustaría preguntarle a Oz (Dr. Mehmet Oz) en particular, porque ustedes y yo nos conocemos. Es un hombre muy duro. Es duro como el demonio. Y algunos de ustedes pueden liderar el grupo, y no va a ser fácil. Tendrán que entrar y no tendrán que luchar. Si lo logran, en cuestión de semanas, el costo de los medicamentos puede caer drásticamente. Bueno, tengo mucha confianza en ustedes como grupo. Y si no lo hacen, los despido a todos. Mucha suerte, chicos. Muy bien. ¿Podrán con ello?».
Robert F. Kennedy Jr. – Secretario de Salud y Servicios Humanos (HHS)
«Estoy agradecido por esto. Es un hito. Nunca en la historia de Estados Unidos el gobierno federal había adoptado una postura tan firme sobre la salud pública. Y gracias al liderazgo del presidente Trump, no es solo un secretario del gabinete, sino todo el gobierno el que respalda este informe».
En esencia, este informe es un llamado a la acción y al sentido común».
Con información de Reuters
