
¿Cómo altera la goma xantana nuestro intestino?
Es posible que muchos de los que viven en países industrializados no hayan oído hablar de la goma xantana por su nombre, pero es probable que la hayan consumido. Este polisacárido complejo se encuentra en varios alimentos procesados, como sopas, helados…
Formas tradicionales de combatir el calor
A medida que los días caninos(*) del verano descienden sobre nosotros, tenemos la suerte de tener la opción de buscar refugio en espacios con aire acondicionado; pero ¿cómo nuestros antepasados combatieron el calor? Con las amenazas inminentes de escasez de energía y…
La apariencia adecuada y la dignidad tienen un significado más allá de la elegancia superficial
Por Liu Yichun Cuando era niño, a menudo escuchaba a los ancianos decir que debíamos mantener siempre los buenos modales, ya sea que estuviéramos de pie, sentados o comiendo, etc. En aquel momento, no entendía muy bien lo que significaba,…

Bolsonaro dijo que hablará con Zelensky y le sugerirá cómo resolver la guerra
Jair Bolsonaro, el presidente de Brasil dijo este jueves 14 de julio que sabe cómo podría dirimirse la guerra entre Rusia y Ucrania y que le hará sugerencias a su par ucraniano, Volodymyr Zelensky, cuando hable teléfono con él la…

Estuvo 42 días en cuarentena forzosa en China, perdió su trabajo y vive en la calle porque nadie quiere contratarlo
A fines de febrero, un hombre llamado Chen Jian se aventuró a viajar a Shanghái con la esperanza de encontrar un trabajo mejor pagado para mantenerse a sí mismo y a su familia. Después de conseguir un trabajo a tiempo parcial en una…
Muere Ivana Trump: qué dice el informe forense
El jueves 14 de julio se conoció la inesperada noticia de la muerte de Ivana Trump -primera esposa del expresidente Trump- a los 73 años. Un día después, el 15 de julio, la Oficina del Médico Forense de Nueva York…
Líder de la oposición de Sri Lanka promete «escuchar a la gente»
COLOMBO, Sri Lanka (AP) — El líder de la oposición de Sri Lanka, que aspira a la presidencia la próxima semana, prometió el 15 de julio “escuchar a la gente”, muchas de las cuales están pasando por la peor crisis económica de…

Faltan dos días para una huelga de ferroviarios en EE. UU., a menos que Biden intervenga
Estados Unidos puede enfrentar una crisis inmediata y grave si la administración de Joe Biden no interviene en una inminente huelga de los sindicatos de trabajadores ferroviarios que podría entrar en vigor a las 00:01 a. m. del lunes 18…

Inundaciones furiosas en Virginia destruyen más de 100 hogares; encuentran a 44 personas desaparecidas
El 13 de julio, violentas inundaciones azotaron un rincón remoto del oeste de Virginia, dañando o destruyendo más de 100 hogares. Originalmente se informó que más de 44 personas estaban desaparecidas; sin embargo, luego de una búsqueda intensa, todas las personas desaparecidas…
Las protestas chinas contra las cuentas bancarias congeladas son solo la punta del iceberg en la creciente crisis financiera de Beijing
El problema apunta a la activación de riesgos financieros sistémicos a medida que la crisis inmobiliaria de China se sale de control.