Antiguos secretos revelados: agua de arroz para un cabello sano
Por fin, el antiguo secreto de los mechones largos y lujosos ha llegado a TikTok. El agua de arroz, utilizada históricamente para bañar y nutrir el hermoso cabello negro y asiático, está ganando rápidamente popularidad como medio para alargar, fortalecer y rejuvenecer todo tipo de melenas en todo el mundo.
Si bien siempre se recomienda enjuagar el arroz antes de cocinarlo, muchas culturas tradicionales también lo remojan. El agua filtrada está llena de almidón y nutrientes que, si no los tiramos por el desagüe, pueden beneficiar a nuestro cabello. Hoy exploraremos cómo utilizar el agua de arroz para tener un cabello sano y por qué funciona.
El agua de arroz en la historia
Las comunidades supervivientes de la antigua minoría Yao en China incluyen al Pueblo Yao Rojo de la aldea de Huangluo, Longsheng, Guilin, conocida como la “capital mundial del pelo largo”.
Según la tradición, las mujeres Yao llevan en la cabeza no sólo unos dos metros de pelo negro azabache que les brota de la cabeza, sino también los varios metros que se cortaron cuando estaban listas para casarse a los 16 años, así como los mechones sueltos y recogidos. Estas mujeres atribuyen a un tratamiento tradicional con agua de arroz la notable longitud y el duradero color de su cabello.
Es posible que los chinos hayan sido los primeros en descubrir los beneficios del agua de arroz para la salud del cabello, pero los japoneses no tardaron en seguirlos. Este líquido se utilizaba para complementar el cabello ya en el período Heian (794-1185), cuando las mujeres de la corte imperial llevaban suelto el pelo negro brillante hasta el suelo, un estilo llamado kurokami.
¿Cómo funciona el agua de arroz?
Se dice que remojar el arroz antes de cocinarlo mejora la digestibilidad de sus elementos nutricionales, que incluyen aminoácidos, antioxidantes, vitaminas B, inositol, minerales, almidones y vitamina E. Trazas de estos nutrientes van al agua de remojo, lo que lo convierte en un lavado nutritivo para el cabello y para la piel también.
Si bien los estudios científicos aún tienen que demostrar su eficacia, la evidencia anecdótica es abundante. Para entender este fenómeno, podemos observar algunos de los nutrientes individuales que ofrece el agua de arroz.
Según la tricóloga Gretchen Friese, el agua de arroz «contiene ocho de los 18 aminoácidos que crean la proteína que hace crecer el cabello (queratina), y esos aminoácidos combinados con los antioxidantes podrían afectar potencialmente la regeneración del cabello».
Se dice que la vitamina E promueve la circulación sanguínea y, cuando se aplica en el cuero cabelludo, puede ayudar a prevenir la caída del cabello. Las vitaminas B promueven el rejuvenecimiento celular saludable y, a menudo, se recomiendan para estimular el crecimiento del cabello. El inositol, como componente de las membranas celulares, puede mejorar la fuerza y la estructura de las hebras individuales.
Sin embargo, el almidón del agua de arroz puede funcionar en cualquier dirección. Muchos lo encontrarán curativo y reconstituyente, pero también puede exacerbar algunas afecciones de dermatitis o provocar cabello seco y quebradizo en quienes, para empezar, tienen cabello fino. Fermentar primero el agua de arroz puede aliviar estos problemas al convertir los almidones y aumentar el contenido de antioxidantes.
Los defensores del agua de arroz afirman que disminuye la propensión a enredarse, mejora la fuerza, la textura y la apariencia, y aumenta el crecimiento del cabello.
Cómo hacer agua de arroz
Con su creciente popularidad, el agua de arroz está disponible comercialmente en forma de tónicos, limpiadores y sueros costosos; sin embargo, cualquiera que prepare arroz en casa tiene acceso ilimitado a agua de arroz fácil.
Utilice arroz orgánico y agua potable filtrada. El arroz blanco producirá la mayor cantidad de almidón, mientras que el arroz integral y el salvaje contienen más nutrientes. También puede mezclar los distintos tipos de arroz.
Usar agua de arroz para un cabello sano
Las mujeres Yao utilizan únicamente agua de arroz para lavar y acondicionar su cabello. El tratamiento puede variar desde una aplicación de una hora por semana durante los meses más fríos, hasta una aplicación de 20 minutos cada dos o tres días durante el verano.
Aplicaciones alternativas del agua de arroz
Por Ila Bonczek